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ホームイベリコ・デ・ベジョータ【Salchichón Ibérico de Bellota】 サルチチョン イベリコ・デ・ベジョータ 500g前後
商品詳細

【Salchichón Ibérico de Bellota】 サルチチョン イベリコ・デ・ベジョータ 500g前後

販売価格: 5,303円 (税込)
クール便(冷蔵)代 (210円)が必要になります
クール便にてお届けします。

スペイン有数の産地ギフエロのD.O. 取得メーカー「ドン・イベリコ社」の最良品。
赤みと脂身が織り成す大理石のような美しさ、驚くべき口溶けのよさ・・
イベリコ・デ・ベジョータは食べる楽しみにあふれています。
塩分を抑えめに、素材そのものの旨味を最大限に引き出す手間をかけた製法が
おいしさの秘密です。


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薄くスライスした腸詰めは、パンやワイン・シェリー酒のお供としてそのままお召し上がりください。
熟成期間をたっぷり取った商品の風味は別格です!




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品   名 : 非加熱食肉製品(サルチチョン ソーセージ)
原 材 料 : 豚肉、塩、ブラックペパー、ナツメグ、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)
商 品 名 :【Salchichón Ibérico de Bellota】 サルチチョン イベリコ・デ・ベジョータ
内 容 量 : 500g前後
保存方法 : 冷蔵保存
原産国名 : スペイン
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※商品表面に白い結晶、斑点が発生することがありますが、これはアミノ酸の一種で、長い時間かけて熟成した証、
  おいしさの証でもあります。安心してお召し上がりください。
※よりおいしく召し上がっていただくために・・
  1時間程前に冷蔵庫から出し、室温に馴染ませてからお召し上がり下さい。
  脂が程よく溶け、口の中で芳醇な風味が広がります。